真香！山西大同刀削面在海外掀起“华流”风潮→

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还记得去年夏天 火遍法国巴黎街头的山西刀削面吗？ 一碗刀削面征服法国人的味蕾 网友：中国美食走遍天下！ 昨晚（2月9日） CCTV-1、CCTV-9晚间21点档 播出《舌尖上的中国（第四季）》 第七集“华流”篇   山 西大同刀削面  又一次开启华流美食新篇章 中餐随华人出海数个世纪 历经几代更迭 以“调”为技以“和”为美 用“美食”这一世界性的“ 语言 ” 传递博大精深的中华文明 以及和而不同的融合之道 △纪录片《舌尖上的中国（第四季）》 这是一个美食创造奇遇的故事 在巴黎街头行驶的这辆餐车主人 小郭郭和他的丈母娘 在社交媒体上拥有众多粉丝 敞开窗口就变成了面摊 凭借刀削面惊艳了热爱美食的法国人 △纪录片《舌尖上的中国（第四季）》 4年前 干了半辈子厨师的丈母娘 来到法国跟女儿一家人团聚 奇遇就这样开始 正宗的山西刀削面 ………………………………