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中午来碗汝州焖面吧,谁吃谁知道!

汝州城事  · 公众号  ·  · 2024-09-07 10:40

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小时候大家生活困难,吃上一顿好吃的,能向左邻右舍炫耀几天。小孩子们更不得了,会夸大其词地四处鬼白自己的口腹之幸。 上小学时,一位同学有幸跟家长去了一趟北京,小半年时间,从他嘴里说出来的,几乎全是关于北京的话题,而说得最多的,则是北京的面条实在好吃,一根根都是用油浸过的,吃起来香极了。 缺油少盐的年代,这碗面让同学们艳羡不已了好长时间,以至于在以后的日子里我经常琢磨:这货口中的香得流油的面,究竟是何东东。以至于时至今日,我对他口中描述的这碗面耿耿于怀。 后来长大了,经见的多了,也吃过不少美味佳肴,经过反复琢磨我才知道,这位同学口中让人流哈喇子的面,其实就是咱们常见的焖面。只不过小时候没吃过罢了。 所谓“食色性也”,不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物,所以 ………………………………

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