破解误区！牛奶其实可以这样安心喝｜精选

主要观点总结

本文介绍了关于乳制品的多个流言及其真相，包括牛奶作为人类食物来源的历史、牛奶产奶过程是否使用激素、脱脂奶与全脂奶的健康性、中国人是否适合饮奶、牛奶能否与其他食物搭配、糖尿病患者能否喝牛奶酸奶、牛奶是否致癌、常温牛奶保质期长是否添加防腐剂以及常温奶与巴氏奶的对比等。

关键观点总结

关键观点1: 乳制品的营养价值和摄入建议

乳制品是营养丰富的食物，中国人平均每天摄入量较低。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300毫升—500毫升牛奶或等量乳制品。

关键观点2: 关于牛奶的流言和真相

文章澄清了多个关于牛奶的流言，包括牛奶的食用历史、产奶过程、脱脂奶与全脂奶的选择、乳糖不耐受问题、食物相克观念、糖尿病人的牛奶选择、牛奶致癌问题、常温牛奶的保质期以及常温奶与巴氏奶的对比等。

关键观点3: 正确看待乳制品和流言

面对关于乳制品的流言，应该保持理性态度，依据科学证据和专业知识进行判断，不盲目相信网络传言。

文章预览

乳制品营养丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。 《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300毫升—500毫升牛奶或等量乳制品， 但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。有些人不习惯乳制品的味道，有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。 事实上，不存在“食物相克”，牛奶可以和其他食物自由搭配。牛奶也并不致癌，反而很可能降低结直肠癌风险…… 0 1 流言1：牛奶是给小牛喝的，不是给人喝的？ 真相： 牛奶是人类重要的食物来源， 已有数千年食用历史。 首先，人类消费牛奶及其制品的历史已有数千年，早已融入人类饮食文化。其次，驯化动物并为人类提供肉、蛋、奶等食物，是人类征服自然的智慧。另外，通过提高技术和管理水平，畜牧业完全可以实现与自然和谐共生和可持续发展。 02 流言2：奶牛产奶 ………………………………