专栏名称: 食品质量管理
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【原创】聊聊内审员和外审员的那些事

食品质量管理  · 公众号  ·  · 2021-02-24 16:20

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    新年伊始,趁着工作不太忙碌,跟大家聊一下内审员和外审员的那些事。     很多食品人都希望通过获取一些证书提升自己,比如内审员证书or外审员证书......想法没错,但是获取了证书只是提升自己的第一步。 0 1  先来说说内审员      内审员,顾名思义,企业的内部审核员。通常由既精通国际标准又熟悉本企业管理状况的人员担任。经过培训的有资格的内审员需要每年在企业按照一定频次组织内部审核(内部审核又称为一方审核),企业推行哪个体系则进行哪个体系的内部审核,若推行多个体系,则进行多个体系的内部审核。如,某企业推行ISO9001:2015质量管理体系、ISO22000:2018食品安全管理体系、HACCP体系、ISO14001:2015环境管理体系,则将四个体系的国标 ………………………………

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