我们做了一款名为「梦里芬芳」的福州茉莉花茶丨平话好物

主要观点总结

文章描述了福州的茉莉花及其茉莉花茶的文化和历史。茉莉花作为福州的市花，在福州人的生活中扮演着重要角色。茉莉花茶的制作过程复杂精细，包括窨制工艺，茶与花的融合使其味道独特。文章还介绍了不同种类的茉莉花茶及其特色。

关键观点总结

关键观点1: 福州茉莉花的重要性

茉莉花作为福州的市花，具有悠久的历史和文化价值，融入福州人的日常生活。

关键观点2: 茉莉花茶的制作工艺

茉莉花茶通过复杂的窨制工艺制作，茶与花香相互融合，形成独特味道。不同种类的花茶如六窨茉莉松针和八窨茉莉银针有其特殊的制作要求和口感。

关键观点3: 福州的生态环境对茉莉花的影响

福州的地理位置和气候条件为茉莉花生长提供了最适宜的生态环境，孕育出了芬芳清幽的茉莉花。

关键观点4: 茉莉花茶的包装与品种特色

茉莉花茶的包装灵感来源于福州传统女性文化。不同种类的花茶如茉莉红茶具有创新性的制作工艺和特色口感。

文章预览

只闻花香不见花 盈盈芬芳茉莉梦 午后福州的街头巷尾、公园茶馆，总能看见几人围坐，茉莉花飘香四溢。 茉莉花茶贯穿着福州人生活的日常，就着花与茶的香气， 啜一口入喉，品味的是扑鼻的芬芳，也是来自岁月的醇香。 ••• 茉莉花作为福州的市花，千年以前便在榕城大地生根发芽，在岁月滋润下散发清新的芬芳。 当花与茶相遇， 茉莉的香中和了茶叶的苦， 清甜纯馥的味道便从 舌尖沁入心底， 苦 中带甘，也正如 人生之味。 福州，自古以来就是茶香、花香弥漫的土地。 这里地处 闽江入海口盆地，盆地四周山海拔多在600～1000米之间，日照短，云雾缭绕， 无论在光、温、水、热等方面均为茉莉 花生长提供了最适宜的生态环境。 茉莉花可分为单瓣、双瓣和多瓣， 单瓣茉莉 花则是福州所独有，其香气浓郁悠长，是双瓣和多瓣茉莉花不可比拟 ………………………………