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大咖云集!共同见证一杯好看又好喝的拉花咖啡诞生

都市时报  · 公众号  · 社会  · 2024-08-06 07:30

主要观点总结

文章介绍了即将在滇池东岸举行的2024CTI国际咖啡拉花大赛的详情,包括赛事背景、嘉宾阵容、比赛流程等。该大赛作为滇池东岸国际咖啡文化嘉年华的六大主题活动之一,向公众开放,旨在让大众有机会接触和体验咖啡的趣味。

关键观点总结

关键观点1: 大赛背景与目的

文章介绍了CTI国际咖啡拉花大赛的创立背景,旨在传递‘一杯好看又好喝的拉花咖啡’的理念,并作为滇池东岸国际咖啡文化嘉年华的重要活动,让大众有机会接触和体验咖啡的世界。

关键观点2: 嘉宾与评审阵容

文章强调了本次大赛的嘉宾和评审阵容强大,包括多名在咖啡行业内有影响力的专业人士,如黄俊豪、张元一、孙磊等。

关键观点3: 比赛流程与规则

文章详细描述了比赛流程,包括试机环节、战队组建、对战规则、复活赛、决赛等,展示了比赛的趣味性、残酷性和戏剧性。

关键观点4: 大赛的影响与意义

文章提到了大赛对于咖啡行业的影响,以及如何吸引大众参与到精品咖啡的世界中来,强调了咖啡品鉴需要长时间的积累和训练。

关键观点5: CTI国际咖啡拉花大赛的历程

文章还介绍了CTI国际咖啡拉花大赛的发展历程,包括其起源、国内外举办情况、赛制的升级与创新等。


文章预览

8 月 17 日 、 18 日 , 作为 咖范儿   啡滇不可 —— 滇池东岸国际咖啡文化嘉年华 六大主题活动之一的 2024CTI 国际咖啡拉花大赛( CTI Latte Art Duel )将 在滇池黄金岸线 ·草海绿道沿线 举行的 。 比赛 将免费向游客开放, 喜爱咖啡的朋友可以近距离观看这场 咖啡拉花 所传递的指尖艺术,体会咖啡的魅力。 “云南以前也办过类似的赛事,但这一次是评审、嘉宾阵容最强大的一次,有多名冠军导师。比如黄俊豪、张元一、孙磊等在咖啡行业内都是很有影响力的kol(关键意见领袖)。”云南精品咖啡寻豆师、咖果咖啡创始人、大赛嘉宾杨愚介绍。杨愚是一名国际咖啡品鉴师,也是美国精品咖啡协会认证考官,还是多届咖啡生豆大赛、冲煮大赛、国际咖啡烘焙大师赛的主审和评委,经常为国内外咖啡杂志撰稿。 据悉,本次大赛预计将有36名来自全国各地 ………………………………

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