中国工程院院士、湛江湾实验室学术委员会主任麦康森：深远海养殖仍处于探索、研究阶段，盈利模式有待建立，还有很长的路要走！

文章预览

中国工程院院士、湛江湾实验室学术委员会主任麦康森（头像手绘/李基礼） 在中国沿海地区，海水深处“种”海鲜正成为一种潮流。离岸几公里到几十公里的海面上，智能化网箱和养殖作业平台，与用人工礁石、移植海草等打造的海洋牧场，不仅修复着过去被过度捕捞破坏的海洋生物资源，也让“野味”深海鱼能够规模化地走向公众的餐桌。2022年6月，中国首个海洋牧场建设的国家标准《海洋牧场建设技术指南》正式施行。截至目前，我国已建立170个国家级海洋牧场示范区。 从传统的近海与鱼塘水产养殖到走向深远海域建设海洋牧场，海洋渔业正在发生哪些变化？海洋牧场的发展迫切需要应对哪些风险和技术难题？现代化海洋牧场的未来发展方向是什么？围绕上述一系列问题，21世纪经济报道对 中国工程院院士、南方海洋科学与工程广东省实验 ………………………………