地标日历 | 宝坻天鹰椒

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01 推荐吃法 辣椒饼 配料：天鹰椒2500g（去完籽）、芋头1000g、盐70克、味精40克、糯米粉2500克、豆豉120g、白糖20克、食用油80克。 1、辣椒洗净去把儿，晾干后剁碎。 2、加入蒸熟捣烂的芋泥，加入盐，味精，豆豉，食用油，拌匀后分次加入糯米粉。 3、团成大概200克一个的面胚，晾晒半天再去蒸，蒸40分钟。蒸熟后晾凉至不烫手，手上抹油整形后晾晒，不用晒干，晒一到二天即可。 02 产品登记信息 产品名称：宝坻天鹰椒 登记时间：2011年 产品编号：AGI00753 持有人： 天津市宝坻区蔬菜产销协会 03 地域保护范围 天津市宝坻区内林亭口、王卜庄、大钟庄、方家庄、大口屯、大白庄、八门城、马家店、霍各庄、新开口、大唐庄、高家庄、口东、牛道口、史各庄、郝各庄、周良庄、新安镇18个镇，牛家牌、尔王庄、黄庄3个乡，海滨、宝平、钰华3个街道。地 ………………………………