河南人的“白月光”，为什么都姓方？

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谁说白月光非得是人？胡辣汤，那就是河南人心中的“白月光”。 尤其是冬天寒潮来袭，此时一碗热腾腾的胡辣汤绝对是驱寒“秘诀”。 但在河南喝胡辣汤时，总有人要问：“方中山和方一坤是什么关系？” 在河南的街头寻找胡辣汤店，最常见的就是“方中山”和“方一坤”两个连锁品牌。两家胡辣汤同时姓“方”，很难不让人好奇它们的关系。 图源：美团截图 而如果你在河南，身边姓“方”的胡辣汤店就更多了：除了方中山和方一坤，还有方秀华、方永结、方记、老方家......简直是一 片庞大的“方姓宇宙”。 这么多胡辣汤，为什么都姓“方”？ 有的胡辣汤老板真姓“方” 胡辣汤是一种以胡 椒等香料同牛肉或羊肉熬制，加上黄花菜、腐竹、木耳等配菜勾芡制作而成的汤品，在河南、陕西、山东等地都有流行。胡辣汤汤汁黏稠、浓郁辛香，搭 ………………………………