Small：探索光交联蚕丝蛋白水凝胶自组装与共价键形成的奥秘

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尽管通过天然酪氨酸残基共价交联的 蚕丝蛋白水凝胶 在生物医学、光学、软机器人和传感器应用中显示出巨大潜力，但这些材料的结构和机械性能随时间不稳定。具体表现为 蚕丝的自发自组装和随时间逐渐硬化 ，这一过程目前理解尚不充分。 因此来自 新南威尔士大学的Khoon S. Lim团队和悉尼大学的Jelena Rnjak-Kovacina团队 进行了联合探究，诣在探讨在可见光下使用钌（Ru）和过硫酸钠（SPS）光交联的蚕丝水凝胶中，蛋白质自组装与二酪氨酸键形成之间的相互作用，并考察蚕丝浓度、分子量、Ru/SPS浓度以及溶剂条件对这些过程的影响。相关研究以 “Probing the interplay of protein self-assembly and covalent bond formation in photo-crosslinked silk fibroin hydrogels” 为题发表在 《Small》 上。 这篇文章是一篇关于光交联蚕丝蛋白水凝胶中蛋白质自组装与共价键形成相互作用的科 ………………………………