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新消费沉寂的当下，新式茶饮出现了“神级”创业者。 作者：萧风 来源：投资家（ID：touzijias） 这个创业者，父母早逝、没上过一天学、18岁识字、白手起家，逆袭人生。 他就是云南90后、霸王茶姬创始人张俊杰。 最近，张俊杰和他的霸王茶姬频上热搜。一是，精准押宝中国首个女网奥运冠军郑钦文；二是，2017年成立的“后浪”霸王茶姬，7年两轮融资，就杀出中国最卷的新式茶饮赛道，开出超4500家门店，这是最为“玄幻”的一点。要知道，新式茶饮之所以称最卷赛道，是卷死了5万家公司、卷残了“新式茶饮第一股”奈雪的茶，而缺大厂背书、资金不多的霸王茶姬却脱颖而出，2023年GMV（商品交易总额）108亿元，紧跟“未来第一股”蜜雪冰城；三是，张俊杰又喊出了“中国第一大忽悠”陆正耀执掌瑞幸咖啡时的口号，“超越星巴克”。 要说，霸
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