主要观点总结
本文介绍了草莓的营养价值、清洗方法,以及家长对草莓农残、异形草莓的担忧。文章强调正规渠道购买的草莓农残符合安全标准,无需过度担心。同时指出,清洗草莓时不必摘除草莓蒂,用清水冲洗即可。对于空心草莓和异形草莓,文章解释其形成原因并非激素超标,可以正常食用。
关键观点总结
关键观点1: 草莓的营养价值和清洗方法
草莓含有丰富的维生素C、膳食纤维和水分,对宝宝的健康和肠胃有好处。清洗草莓时,只需用清水冲洗30秒以上即可,不建议浸泡草莓或使用盐水、小苏打等清洗。
关键观点2: 草莓农残问题
正规渠道购买的草莓农残符合安全标准,农残和农残超标是两个概念。现在的农药大多为低毒高效型,且上市前有严格的检验。只要选择正规商超购买,并洗净后再食用,就可以保证食用安全。
关键观点3: 关于空心草莓和异形草莓的疑虑
空心草莓和异形草莓并不是激素超标的标志。它们形成的原因包括品种、生长条件、受粉不均匀等。只要是从正规渠道购买,这些草莓都是安全的,可以放心食用。
文章预览
又到吃草莓的季节了,红艳艳、甜蜜蜜的草莓不仅是孩子的心头好,也是不少家长爱不释口的美味。 图片来源:GIPHY 作为「冬日水果之光」,草莓不仅颜值高、口感好,营养还好——丰富的维生素 C,膳食纤维 + 水分充足,在干燥的冬天,能给宝宝很好地补充水分,还能促进娃的肠胃健康。 更难能可贵的是,草莓还特别的懂事——没皮、没核,不用吐籽,唯一的小麻烦,就是长了个草莓蒂。 图片来源:GIPHY 不少家长为了孩子吃草莓的时候图个方便,就在洗草莓时,顺手把草莓蒂摘了。 如果你也是这么做的,那可就大错特错了! 洗草莓时摘掉草莓蒂 会让草莓变「脏」 草莓头上的草莓蒂可不是一个装饰品,而是相当于草莓的一个保护帽,它可以避免农药残留通过摘掉草莓蒂之后的新鲜切口,深入到草莓内部。 下面的实验就对比了不同清洗方式下,
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