一“眼”识熟，多光谱传感技术智控食品链

文章预览

食物浪费已成为全球亟待解决的严峻挑战，并对环境和经济造成了重大影响。最新统计数据显示，全球高达三分之一的粮食在生产过程中损失或被无谓浪费，这不仅导致了资源消耗，还加剧了温室气体排放，并带来了巨大经济损失。 全球领先的光学解决方案供应商艾迈斯欧司朗（SIX：AMS）近日宣布，艾迈斯欧司朗基于 AS7341多光谱传感器 开发的创新应用来解决食物浪费这一全球性难题。其多光谱传感解决方案为农业与食品行业带来深远变革，该技术通过精确判定最佳收获时机，提升质量控制水平，并在整个供应链中有效减少浪费。   AS7341多光谱传感器 在2024耶拿光学日上，艾迈斯欧司朗向与会者展示其多光谱传感技术的最新成果，并深入阐述该解决方案在推动食品生产与管理变革方面的巨大潜力。通过精确提供水果成熟度及质量的实时数据，艾迈 ………………………………