食品原料及相关产品采购需要如何索证？

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1、食品和食品添加剂 依据：生产许可证、执行标准。GB2760) 生产企业索证 ：《营业执照》、《食品生产许可证》、 型式检验 报告；产品出厂报告或第三方检验报告、对应批次出厂检验报告。 食品经营（流通）企业 ：《营业执照》、《食品经营许可证》（《食品流通许可证》），及所供货食品的生产企业的：《营业执照》、《食品生产许可证》、型式检验报告、该批次产品出厂检验报告； 2、药食两用物质 依据：《既是食品又是药品的物品名单》 由于部分物质是没有食品生产许可的，故： 1.从 药品生产企业 购买中药饮片 ，需索取其《营业执照》、《药品生产许可证》、《药品生产质量管理规范认证证书》（GMP证）及检验报告。 2.从 药品经营企业 购买中药饮片 ，需索取其《营业执照》、《药品经营许可证》、《药品经营质量管理规范认证证书 ………………………………