这是李晗菲的职教答卷！

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此前，在烟台市第二届经典鲁菜烹饪大赛现场，山东城市服务职业学院学生李晗菲大显身手。她指尖翻飞，让一颗颗麻球在油锅中变身金褐色。这道传统点心，经她改良，芝麻三次手工筛选后低温烘烤，糯米粉中加入自磨糙米粉，口感更丰富。入学仅三个月，李晗菲就凭借这道麻球斩获 “烟台名点” 称号。 李晗菲的成长，得益于山东城市服务职业学院的校企协同育人工作坊。该工作坊将企业实际任务转化为学习任务，营造真实职场情境。以西餐学院中西面点工艺专业的雅风阁育人工作坊为例，团队带头人徐文建主任履历亮眼，不仅是全国技术能手、中国烹饪大师，还多次担任世界技能大赛山东省集训队教练。此次大赛为李晗菲赢得了工作坊的入场券。徐文健对赛场上的李晗菲赞许有加，相信工作坊能助力她快速成长。 深夜，工作坊成了李晗菲的 ………………………………