甜玉米 VS 糯玉米，热量竟然差 1 倍！揭秘 8 对双胞胎食物

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有些食物长得像，但热量、营养差得可不少，今天我们就来为大家揭秘 8 对双胞胎食物，让你吃个明白。 这些长得像但不一样的食物双胞胎，你买对、吃对了吗？ 它们都是好食物，但营养和口感的区别，适合不同的人群和吃法。 希望大家都能了解食物，吃个明白！ 合作专家  兰晓芳 中国农业大学食品加工与安全硕士 参考文献 1) 翟广谦,陈永欣.速冻保鲜甜,糯玉米营养品质分析.山西农业科学, 1997, 25(3):3.DOI:CNKI:SUN:SXLX.0.1997-03-018 2)Kim D Y, Kim Y, Lim H. Glycaemic indices and glycaemic loads of common Korean carbohydrate-rich foods.British Journal of Nutrition, 2019, 121(4): 416-425 3) 蒋方程, 李傲然, 何静仁, 等. 不同品种山药的营养成分分析及其水提物的体外抗氧化能力研究. 食品工业科技, 2018, 39(4): 6-11 4) 余华, 宋永康, 姚清华, 等. 不同肉色甘薯营养成分分析 ………………………………