主要观点总结
本文主要介绍了平台经济下外卖骑手的情况，包括外卖经济的组织化和灵活性、劳务中介公司的迅速扩张、骑手的分类和劳动形态、平台与中介公司的合作与博弈、骑手的个人经历和感受等方面。指出外卖经济正在形塑一种“过渡性”的组织生态，骑手的劳动过程不断被细化、管理规则日益严格，而雇佣关系却仍然模糊。文章摘编自《过渡劳动》。
关键观点总结
关键观点1: 摘要介绍文章主题
本文主要介绍了平台经济下外卖骑手的情况，包括组织化、灵活性、劳务中介公司、骑手分类和劳动形态等方面。
关键观点2: 外卖经济的组织化和灵活性
外卖平台通过资产剥离、外包等方式实现组织化转型，同时保持灵活性，以适应市场需求的快速变化。
关键观点3: 劳务中介公司的迅速扩张
劳务中介公司成为大规模生产数字零工的重要组织力量，通过构建网格管理机制来管理骑手。
关键观点4: 骑手的分类和劳动形态
骑手分为直营、外包、众包等不同类别，劳动形态多样，管理规则日益严格，雇佣关系模糊。
关键观点5: 平台与中介公司的合作与博弈
平台与中介公司合作拓展市场，但也存在相互博弈，如平台要求精细管理，中介公司则追求利润最大化。
关键观点6: 骑手的个人经历和感受
骑手个人经历丰富，感受到组织化管理和灵活性的矛盾，劳动过程被细化，个人发展空间受限。
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