一个秘密：手洗的餐具最好不要叠着放

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提问，你家洗完的餐具一般放哪儿，怎么放？是直接横着码进碗橱，或叠在通风阴凉处晾干？又或者竖在碗架上，然后……就没有然后了？ 一个惨痛的事实是，无论哪种方式，都可能让你家刚洗干净的餐具变成细菌聚集地。但先不要紧张，这些微生物不一定就会让人生病，而且是有方法 “追杀”一下它们的。 洗完的餐具怎么放，是门学问 微生物的滋生，需要合适的环境。 而你家刚刚洗好的餐具，堪称绝佳 ——餐具表面残留的水分，湿度有利于微生物存活；洗涤过程中未能彻底去除的食物残渣，成了它们最爱的大餐。再加上咱们通常放碗的地方都比较阴凉，舒适的温度更是为微生物们提供了极好的生存条件。 中国家用电器研究院的一项研究，就曾对不同存放方式下餐具的细菌滋生情况做了对比试验。研究者们清洗餐具（用全新的洗碗布进行清洗 ………………………………