新发现！这种解酒护肝的药食同源，竟还可以调控肠道脂肪吸收

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9月11日，上海交通大学医学院附属瑞金医院王卫庆、王计秋团队在顶级期刊《Nature》上发文，研究发现大脑能够通过“脑-肠轴”通道直接调控肠道的脂肪吸收，同时确定了葛根提取物— 葛根素 可结合GABRA1抑制该通道的DMV神经元，减少脂肪吸收，具有减脂潜力[1]。 图片来源：Nature 葛根素如何实现排油减肥？ 传统观念认为，脂肪吸收主要是依靠肠道独立调控的过程，涉及扩散和蛋白质介导的脂质转运。然而，王卫庆团队的研究颠覆了这一认知，揭示了一种新的大脑-肠道轴，通过调节肠道微绒毛长度来控制脂肪吸收[1]。 该研究通过化学遗传学技术特异性地抑制大脑中迷走神经背侧运动核（DMV）神经元的活性，观察到小肠上皮细胞微绒毛缩短，吸收表面积减小，进而降低了脂肪的吸收。研究人员进一步发现， 葛根素可通过结合GABRA1，引起GABAa受体构 ………………………………