小酒馆第一股海伦司：推出新加盟店型、悄悄关店调整

文章预览

小酒馆这门生意好看不好做。 这是《数读100个品牌》系列的第 50 篇文章。 每一个品牌的诞生、崛起、辉煌或衰败，皆有迹可循。数据，作为最客观的“ 见证者 ”，记录着它们在不同时期、不同市场环境下的真实表现和发展轨迹。 2024，品牌数读推出年度系列专题《数读100个品牌》，我们将 通过数据去探寻和发现品牌发展过程中的思考与行动，了解品牌的过去、现在，或许还有未来。 作者 | 王梓旭 编辑｜童洁 头图来自视觉中国 为了吸引加盟商，海伦司煞费苦心。   近日，海伦司在一场发布会中对外透露，其于近期推出了新的商业模型“社区空间”，希望以更低的门槛打入社区。该店型不局限于酒馆，社区空间搭配售卖咖啡、简餐、小食、甜点等，还提出了酒水新零售业务。   在此之前，海伦司也曾推出多种门店加盟模型，社区空间则是其中 ………………………………