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宁波小酒馆 菜好情意暖

一片吃心  · 公众号  ·  · 2024-10-22 17:11
    

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上海已经有太多不知所谓的中式小酒馆,我们也早已过了闹哄哄喝酒的年纪,所以一直没有去被大家捧为神店的三佰杯,直到前两天有朋友从宁波来,机缘巧合之下终于约上了。 踏入店的一瞬间,我整个人都懵了,昏黄灯光下,深暗木屋里,客人满满当当,大家挤挤挨挨,几乎连落脚的地方都没有,看上去每个人都很享受,嘈杂而热烈,市井又江湖。 抬头再看手写菜单,我更晕了,不计其数的本店特色菜、今日推荐菜,各种宁波烧法混合东海海鲜,根本不知道从何点起……索性让宁波朋友帮我拿主意。 红板上的招牌菜选两道,白板上的传统菜选两道,再到海鲜档口,看看当天的渔获,红果鲤和带鱼眼下油脂正肥美,纠结很久选了后者,只因雷达网带银白柔亮,其实野生虎头鱼、沸腾鮟鱇鱼、秘制酱烧大白鲳我也好想吃啊…… 点完菜我们已经情绪 ………………………………

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