主要观点总结
本文介绍了《中国餐饮品牌力白皮书2024》的主要内容和关键观点,包括中国餐饮市场的增长趋势、主要细分赛道的发展动态以及未来发展趋势。文章还提到了获取白皮书电子版的方式。
关键观点总结
关键观点1: 中国餐饮市场的增长趋势
据国家统计局数据显示,虽然餐饮收入增速降至十年最低,但中国餐饮市场仍保持稳定增长态势。
关键观点2: 餐饮品牌连锁化步伐加快
我国餐饮连锁化水平逐年提升,品牌规模化程度日益提升,连锁餐饮品牌在扩张模式上展现出了多元化的发展路径。
关键观点3: 餐饮品牌探索多元化发展路径
餐饮品牌在下沉市场、出海、各赛道融合等方面探索新的增长点,区域品牌发展势头迅猛,部分品牌迈出了全国化步伐。
关键观点4: 中式正餐、小吃快餐市场规模过万亿
红餐大数据显示,截至2024年9月,全国中式正餐门店数超过130万家,小吃快餐市场规模有望突破1万亿元。
关键观点5: 茶饮和咖饮市场竞争激烈,品牌出海成趋势
茶饮和咖饮市场规模持续扩大,竞争加剧,众多品牌开启出海征程,寻求更广阔的商业机遇。
关键观点6: 中餐出海浪潮推向上游供应链
随着国内餐饮市场的竞争日益激烈,供应链企业也在探索海外市场,出海形式也将从出口转向全球生产。
文章预览
中 国餐饮品牌在2024年的表现如何?未来将走向何方?这份白皮书为你揭晓答案。 9月23—26日,由广州市商务局指导,世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,红餐产业研究院、央广网餐饮频道联合承办的2024第四届中国餐饮品牌节,在广州朗豪酒店 & 南丰国际会展中心盛大召开。 本届盛会以“聚力·共好”为主题,通过设置餐饮品牌力峰会、多场专题论坛、颁奖盛典、HCC餐饮展、《红人面对面》专访等多种形式,与餐饮产业链创业者和管理者深度互动,为餐饮伙伴赋能,创造更有效的链接价值。 在9月26日当天,“2024餐饮品牌力峰会”现场重磅发布了《中国餐饮品牌力白皮书2024》(以下简称白皮书)。该白皮书全方面解读了中国餐饮行业和餐饮品牌的现状和趋势,对于餐企经营管理、洞察消费需求、进行餐饮行业研究和打造餐饮品牌力具有
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