“老板你过来一下，这锅菜里面有石头！而且还很多”

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报告！ 最近 听说 有一间火爆新店很受追捧 小编秉着专（chi）业（huo）精神果断前去 但是万万没想到！点完餐之后， 服务员居然给我端来了几！锅！石！头！ 一锅石头原来只是前戏 下一秒—— 食材下锅，搅拌 ♫ 嗞嗞嗞 自带音效 一批经过精挑细选的 南京 雨花石 ， 特别选择鸡蛋大小的石头。“太大的受热不匀称，太小的石头储存热量不足。” 而且每天开炉之前，还有专人负责“敲石头”，就是为了剔除因为反复加热出现碎裂的石头。 常用常新 每次使用后都会专门清洗+200度高温消毒，隔一段时间，厨房还会专门采购新一批石头替换。 15款+的食材可以自选， 而且每一款搭配的材料都不相同， 味道调制得各有千秋。 加热后的石头直接端上桌，锅中泛着油光 ………………………………