LADY M直营回归中国市场！国内烘焙市场回升？

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近日，有网友爆料，目前已在上海港汇恒隆广场看到了印有LADY M标志的围挡，且扫描围挡上的二维码可以看到“即将开业”的画面。 这也意味着LADY M“卷土重来”，即将回归中国大陆市场。这家门店也或将是品牌再次进驻内地的首家门店。 烘焙行业这两年整体不景气，2023年餐饮复苏，但是烘焙行业处于冷静收缩期。 随着消费升级，我国烘焙食品需求不断上升，并且呈现多元化发展趋势。 近年来中国烘焙食品行业市场规模持续提升，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，烘焙食品市场将持续扩容。 2022年我国烘焙食品行业市场规模达到2874亿元，近五年年均复合增长率为8.30%，2023年我国烘焙行业市场规模达到3102亿元，商启咨询预计，2030年中国烘焙食品市场规模将达到5241.3亿元。 01 ■ LADY M曾在内地开出27家店 开业当天排队6小时  Lady M名字 ………………………………