主要观点总结
文章讲述了两位从事餐饮收尸人（即二手厨具回收和销售行业从业者）的人物——“猴哥”和赵菠萝的故事。他们从事这个看似有反差感的行业，在寻找商机的过程中见证了餐饮商家的起伏和餐饮行业的人性与秘密。文章还提到了流量生意的重要性以及面临的挑战。
关键观点总结
关键观点1: 餐饮收尸人行业的背景和发展趋势
餐饮收尸人行业是餐饮业的一个衍生行业，相对暴利。随着餐饮业的竞争日益激烈和资本投入的增加，许多餐饮商家在遭遇失败后选择从事这个行业作为新的起点。行业的发展也带来了流量生意的重要性，但同时也面临着越来越多的入局者和市场收缩的挑战。
关键观点2: 猴哥和赵菠萝的创业经历
猴哥和赵菠萝都是从事餐饮收尸人行业的年轻人，他们通过短视频平台展示这个行业的工作内容和商机，吸引了许多关注和粉丝。他们利用互联网思维，注重流量和口碑的建设，通过打造个人IP和提供优质服务来吸引客户。虽然面临市场竞争和买家减少的挑战，但他们依然看好这个行业的发展前景。
关键观点3: 流量生意的重要性
在互联网时代，流量生意对于餐饮业和其他行业都至关重要。猴哥和赵菠萝都通过运用互联网工具来扩大自己的业务，吸引更多的客户和粉丝。他们通过打造个人IP、提供优质服务、运用社交媒体等方式来吸引流量，从而实现业务的增长。
关键观点4: 行业的挑战与未来发展趋势
餐饮收尸人行业面临着越来越多的入局者、市场竞争和买家的减少等挑战。但同时，随着市场的变化和消费者的需求变化，二手回收行业也需要不断创新和改进。猴哥和赵菠萝都表示，他们将继续努力探索新的商业模式和技术应用，以适应市场的变化和满足客户的需求。
文章预览
餐饮收尸人。 作者 | 朱秋雨 编辑 | 向 由 来源 | 盐财经 （ID：nfc-yancaijing） 耗时七个月，“80后”贵州青年猴哥让自己的商品不仅在南方的省会城市流行，还把它们卖到了马来西亚和非洲。 他自称，这是他在多次创业后见过的最好生意。“慢生意，但可以一辈子做下去，做得越久越挣钱。” 短视频平台上，“猴哥”们是最有反差感的一群人。表面上，他们做着收破烂的工作，专给倒闭的餐厅回收厨具和桌椅等用品。接着，再将这些厨具清洗翻新，当作二手货重新转卖。人们称他们是“餐饮行业的冥灯”，也是“令餐饮老板闻风丧胆的收尸人”。 二手厨具市场里，工作人员正在清洗翻新回收的厨具 鲜为人知的是，这是一个相对暴利的行业。不少餐饮人在遭遇失败后，会选择前往下一站——为餐饮行业回收厨具“收尸”，作为一个全新的开始。
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