每年投入2亿元背后：最好的原料流入茅台

主要观点总结

本文介绍了贵州茅台通过高价收购、扶持农户种植红缨子高粱，保障供应链竞争优势的故事。包括茅台对高粱质量的严苛要求，通过订单种植、合同收购模式带动农民增收致富，以及投资建设高粱基地、进军种业等举措，确保最优质的红缨子高粱流入茅台。

关键观点总结

关键观点1: 茅台以高价收购红缨子高粱，保障原料供应

茅台通过订单种植、合同收购的模式，向农户提供种子、有机肥料等支持，并以高价收购红缨子高粱，保障原料的质量和供应。

关键观点2: 茅台对高粱质量有极致要求

茅台对高粱的种植、收购、生产等环节都有严格的管理和要求，确保原料的质量。通过建设高粱基地、扶持农户、提高高粱收购价等措施，确保最优质的红缨子高粱流入茅台。

关键观点3: 茅台投资建设高粱基地，进军种业

茅台在多个县市建立了有机高粱基地，并出资对有机地块进行认证。还进军种业，控股红缨子农业科技发展有限公司，保障酒粮种源安全，从源头确保茅台美酒的质量。

关键观点4: 茅台带动农民增收致富

通过订单种植、合同收购的模式，茅台带动农户种植红缨子高粱，成为当地农民增收的重要途径。

文章预览

用最 好 的价格，收最好的原料，让最优质的红缨子高粱流入茅台。 文 ｜汪雯 图片来源 ｜受访者 “我们的高粱，是最好的高粱。” 第一次听到这个说法，是在贵州仁怀市长岗镇堰头村。仁怀市农业农村局一位官员向笔者介绍当地红缨子高粱种植历史，提起了这句在当地流传甚广的一句话。 这句话并不夸张。仁怀当地有一句俗语，“茅坡高粱酿茅酒”。茅坡高粱正是本地的红缨子高粱，这是赤水河流域的特产。红缨子高粱，颗粒小、皮厚、坚实、饱满，当作粮食，口感不佳，却是酿酒的天生好物。这是大自然的馈赠。 一位贵州酒企人士说，贵州本地，尤其是赤水河流域酿酒用的红缨子高粱，比其他地区的高粱更好，价格也更高。 据报道，2024年二季度国内高粱均价约3.25元/公斤。“我的钢铁网”数据显示，2024年8月16日，进口高粱价格为2.4元/公斤 ………………………………