你喝的是抹茶还是茶粉？四个方面看清真假

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懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。 小懂平时非常喜欢吃抹茶蛋糕、抹茶巧克力、抹茶饼干等等抹茶味的零食，相信很多茶友也非常喜欢。 ▲ 抹茶味曲奇饼和巧克力 真是欲罢不能啊！可时间长了小懂不禁感到疑惑，抹茶究竟是什么茶呢？ 抹茶 首先要感谢茶友“Futa”对这篇文章 的大力帮助， 并提供图片与资料。 抹茶，从性状上来分类，属于末茶（茶叶磨成的粉），是加工成特定形态的一种茶叶，并且如今的抹茶已成为末茶中单独而又特殊的一类。 日本茶叶指导师协会 对于抹茶的定义： 用作抹茶的茶 ………………………………