价格腰斩！杭州人爱的这口鲜脆大量上市！市民：越等越便宜…

主要观点总结

本文主要报道了杭州地区冬笋的大量上市以及价格的大幅下降，同时介绍了其他冬季时令菜品如春笋、鞭笋、茭白和红薯等的市场情况。文章提到了各个菜品价格的变化以及市场反应。

关键观点总结

关键观点1: 冬笋大量上市，价格大幅下降

最近，杭州菜市场的冬笋开始大量上市，价格从原来的40、50元一斤降至现在的20元/斤左右，甚至有些地方价格降至11块一斤。

关键观点2: 市民对冬笋的偏爱增加

随着冬笋价格的下降，市民购买冬笋的意愿增加，不少市民表示打算购买回家尝试烹饪。

关键观点3: 其他时令菜品的市场情况

除了冬笋，市场上的春笋、鞭笋和茭白等菜品也开始上市，价格相对较为稳定。同时，红薯等冬季暖食品种也有上市，但数量相对较少。

关键观点4: 红薯市场情况

本地红薯数量较少，主要来自临安。山东红薯在市场上的数量较多，价格相对较为亲民。市民对红薯的购买意愿不高，但在烹饪中寻找甜蜜口感的人群仍有一定市场。

文章预览

对于吃货们而言，冬天的仪式感，就从片儿川里“冬笋自由”开始。 最近，杭州菜市场里冬笋开始大量上市了。 这让不少市民开始“心痒痒”，打算买点回家给菜式增点鲜味——相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样，如今的冬笋价格回落不少。 价格腰斩，降至20元/斤左右 不少杭州人买来尝鲜 作为时令菜，最近冬笋价格“大跳水”，可谓是一天一个价，从上个月的40、50块钱一斤，一路跌到了20多块钱一斤。还有市民向媒体爆料， 杭州 长宁街的冬笋便宜到只要11块一斤！ 到底便宜了多少？小编这就带大家去菜市场看看行情。 11月12日，杭州萧山西门农贸市场的 菜摊上，新鲜冬笋被摆在显眼位置。 打探了一圈，现在冬笋产地还是福建偏多些。“本地冬笋都还小嘞，现在福建冬笋个头大。”一位老板拿起来说，“你想买本地的估计还要再等上一 ………………………………