助“网红”美食店变“长红”！汕头加强食品安全监管

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如何让“网红”美食店 实现“长红”发展？ 无论是市场监管部门还是商家，都有真招实措。 3月12日，市场监管部门对汕头的网红美食店开展食品安全监管 ，帮助“网红”美食店规范经营行为，助推其健康持续发展，确保美食店“长红”，助力提升汕头城市形象。 在龙眼南美食街，遍布着近百家美食餐馆，肠粉、潮式甜汤、生腌、反砂芋头、甘草水果……众多美食吸引着八方宾客前来打卡。生腌海鲜素有“潮汕毒药”之美誉，是潮汕的特色美食，也是外地人心心念念的舌尖美味，其肉质细嫩、美味可口，同时也存在诸多食用风险。 12日下午3时多，在瑞娇嫲嫲潮汕生腌店门前，不少游客正在品尝美食，有的在排队等候打包。记者看到，无论是店门前巨大的漫画，还是装有生腌的玻璃柜台前贴的温馨提示，以及打包袋、打包盒上的标签，都在不断地 ………………………………