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经络通畅 身心无恙 最近天气逐渐变热,出汗多、血液浓稠,中老年人要小心急性心梗。 中日友好医院心脏中心病房有一个看起来比较匪夷所思的规定: 禁止病人吃煮鸡蛋。 这是为什么呢? 因为熟的鸡蛋黄可能会导致心脏病人 噎成心梗 ,鸡蛋黄卡在喉咙里一下子喘不过气来或者堵在气道,出现“憋得慌”的感觉, 诱发心脏病或加重心脏病 。 除此之外,像咸鸭蛋这样的蛋黄,心脏病人是不适宜多吃的。因为咸鸭蛋蛋黄中含有大量的胆固醇,要比鸡蛋黄还多,大约100g蛋黄中含有1576mg的胆固醇,所以患有高脂血症、心脏病患者要严格限制摄入量。并且咸鸭蛋里面盐分很高,多吃的话, 易升高血压,加重心梗的发生几率。 【专家建议】推荐老年朋友和心脏病患者食用 鸡蛋羹、鸡蛋汤 代替煮鸡蛋,避免噎成的心梗风险。 附:徐文
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