农夫山泉、盒马都在布局，果蔬汁又出圈了？

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期数 |  第  3487 期  作者|   与霜   审核 |  步步  美编 |  亚恒 最近的饮品市场上，一种“水果+蔬菜”类的饮品正在悄然兴起，它就是果蔬汁。 从羽衣甘蓝，到日常做菜中的胡萝卜、苦瓜、香菜、菠菜等蔬菜正在成为饮品配料中的重要角色，相关品牌的热度逐渐走高。果蔬汁更是在各大平台的话题不断，小红书上#果蔬汁的笔记超1183万篇，抖音#果蔬汁播放量达到48.7亿次。 果蔬汁快速风靡消费市场，或将成为即饮品牌新的增长赛道。 果蔬汁走红 近期这场“果蔬汁”的热潮，是从茶饮界刮起的。 今年7月，喜茶推出了果蔬饮产品“夺冠纤体瓶”，选用羽衣甘蓝、奇亚籽、苹果、柠檬、绿研茶汤，新鲜鲜榨。产品上线10天，便售出160万杯。 由于消费热度不减，喜茶加大果蔬饮的研发力度。并在8月，喜茶官宣将“夺冠纤体瓶”升级为“羽衣纤体瓶” ………………………………