文章预览
注“花甲健康”,成就健康花甲。 吃花生,能养生吗? 花生含有大量的脂肪和蛋白质,很多人觉得不健康; 但是,花生内的脂肪多为不饱和脂肪酸,很多人觉得可以降血脂,有一定预防心血管疾病的作用。 那么, 到底如何? 每天要吃多少?怎么吃? 2021年9月 《Stroke》发表研究 74793名【45-74岁】 14.8年随访 结论: 吃点花生(平均每天 4-5 粒花生)可以↓缺血性中风和心血管疾病的发病风险。 与不吃花生的人相比,平均每天吃 4 -5粒花生的人: 缺血性中风风险↓20%;脑卒中【脑梗塞+脑出血】风险↓16%;患心血管疾病的风险↓13%。 花生富含营养素【尤其单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸】→ 预防由高血压、高血糖等引起的心脑血管疾病 吃多少? 我国膳食指南推荐,成年人每 日应摄入≈10g坚果【≈12粒花生】 虽然花生能够↓心脑血管疾病发病风
………………………………