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所有的市场,都能用服务性思维重做一遍

罗辑思维  · 公众号  · 热门自媒体  · 2025-02-19 06:30
    

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2025年你要找新项目,菜市场改造绝对值得关注。不是菜市场成了趋势,而是回归生活成了趋势。 中国所有的菜市场,都可以用服务型思维重做一遍。 原来菜市场脏乱差,竞争混乱。未来做年轻人生意,绝对得先用超市思维做改造。商品要丰富,价格要清楚。 比如杭州文二菜市场。商品琳琅满目不说,还得像盒马一样有品牌logo,有本地文化特征。这样的菜市场不仅能买菜,周末约会也绝对不掉价。 而且,黄碧云老师跟我说,之前的菜市场,年轻人不愿意去,其实是没有明码标价怕被宰。摊主不敢蒙常年逛菜市场的老年人,但看到年轻人就可能偷偷调高价格。 苏州的智慧菜场就想了个办法,跟市场里的每个电子秤都联网。给每种蔬菜规定一个限价,比如上限就是4块,摊主就算想调到4块以上,也操作不了。就算商品真的有问题,顾客马上就可以扫 ………………………………

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