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下厨房
今日腊八,听说只有北方人才敢吃它?
下厨房
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公众号
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美食
· 2025-01-07 12:00
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⚬ 老话说:过了腊八就是年!过了腊八家家都开始置办年货,准备过年啦!腊八蒜也要腌制起来啦! 这腊八蒜的口碑可是两极分化明显~爱的它人认为腊八蒜通体翠绿,口感爽脆,可 是 过年饺子的最佳搭档,不爱它的呀,可是离的远远的! 咱们全国各地的厨友们 都 是 怎么过 腊八的呀,有什么特色的习俗可以跟厨房君聊聊哟~ 食谱作者@胶P糖 : “今天这种方法腌制的是纯传统口味的,我妈妈一直是用这种方法腌腊八蒜,这样腌的腊八蒜吃着更加爽脆” 厨友@半糖也甜 “今年腌的腊八蒜特别漂亮,给我喜欢的@胶P糖老师交个作业。” by 厨友@半糖也甜 “第一次做腊八蒜,大成功!” by 厨友@Iri艾瑞 “南方人表示爱了” by 厨友@萌逗9111 两天满绿的腊八蒜 🧑🍳食谱作者:胶P糖 点击图片进小程序,收藏菜谱更方便 🥦用料 大蒜 5头 糯米 ………………………………
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