哈佛研究：40岁时怎么吃，决定了70岁后的生活质量

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人们都想优雅地衰老。 美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员追踪调查10万多人30年，发现 只有不到1/10的人能够摆脱疾病，在70岁后还能保持良好的身体、认知和心理健康 。 想要老而不衰，中年时怎么吃很关键。 哈佛的新研究发现， 40岁时遵循健康饮食的人，70岁后拥有高质量生活的可能性大大增加。 01 追踪调查10万多人 不到10%健康活过70岁 这项研究是在美国营养学会2024年年会上宣读的。 研究人员分析了自1986年以来超过10.7万人的数据，包括 来自美国护士健康研究中的70,467名女性和健康专业人士随访研究中的36,464男性。 参与者在研究开始时至少39岁，没有慢性疾病，每4年通过问卷调查提供他们在饮食方面的信息。 截止2016年，近一半的参与者死亡。 只有9.2%的人活到70岁以上，同时没有慢性疾病，保持良好的身体、认知和心理健康 。 研 ………………………………