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从来没有一只鸡,让我如此垂涎欲滴!
人生研究所
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· 2024-09-03 18:30
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「世间料理,香不过一道盐焗鸡!」 这话可不是我说的,是在两广老饕圈子里口口相传的。 都知道广东人爱吃鸡,鸡的吃法有百种,煲汤、红烧、爆炒…… 但能做到让我 疯狂上头、百吃不厌的,那必须是 广式盐焗鸡! 盐焗鸡最大的特点在于:保留了鸡肉本身的鲜甜,入口皮爽肉滑,唇齿留香; 只有品尝过这份鲜美,才真正懂得广东人口中 “鸡有鸡味” 的精髓! 咱这款宝荣沣广式盐焗鸡, 由 世界御厨香港米其林三星大师,杨贯一入室弟子 阿邓师傅 亲自操刀研发。 主打一个 皮滑肉嫩、少油多汁, 色泽微黄,口感层次丰富 。 办公室里来自五湖四海的同事,都对它赞不绝口,是 连广东人也盖章认证的好吃! 我端着这只鸡在办公室里转了一圈,分分钟只剩下盘子底流油的鸡汁: 「空口吃不算咸,味香肉嫩、紧实爽滑,简直太好吃了!」 而且 ………………………………
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