主要观点总结
文章描述了快乐柠檬奶茶品牌的兴衰历程,从初代网红奶茶的辉煌到闭店潮的出现,再到与新兴奶茶品牌的竞争,展现了奶茶行业的发展现状和竞争态势。同时,也提到了其他初代网红茶饮品牌的困境和行业的普遍问题,如品控、产品创新、营销等。
关键观点总结
关键观点1: 快乐柠檬的兴衰历程
快乐柠檬作为初代网红奶茶品牌,曾经辉煌,门店数量达到千余家,遍布国内外市场。然而,随着市场竞争加剧和消费者需求的改变,快乐柠檬经历了闭店潮和业绩下滑的困境。文章详细描述了其转折点和困境原因。
关键观点2: 初代网红茶饮品牌的困境
除了快乐柠檬,其他初代网红茶饮品牌如一点点、CoCo都可等也面临着闭店潮和增长乏力的困境。文章分析了这些品牌面临的问题,如疫情影响、行业竞争、产品创新等。
关键观点3: 茶饮行业的竞争态势
茶饮行业竞争激烈,格局基本已定,每个价格带都有明显的强势头部品牌。新品牌面临极大的挑战,而老牌品牌也面临着产品老化、营销创新不足等问题。文章提到了茶饮行业的价格战和品质内卷现象,以及未来竞争的趋势。
文章预览
来源丨餐企老板内参(ID:cylbnc) 作者丨张鳗鱼 图源丨摄图网 “西安最后一家快乐柠檬” 火于闭店前夕 消失的奶茶系列,案例还在增加。这次,是快乐柠檬。 快乐柠檬,这个已经很久没有声音的初代网红奶茶品牌,再次引发大量消费者讨论的原因,竟然是“最后一家要闭店了”。 8月初,一位名叫“西安最后一家快乐柠檬”的用户在小红书上发布了一篇帖子,称门店即将在9月初闭店,营业倒计时最后一个月。 帖子发出后,这家已经“看不到希望”、“生意实在不好”的小店,直接爆到门店被挤满、外卖订单太多临时关闭。数以万计的消费者自发在平台上为门店发声,希望门店能重焕新生。#西安最后一家快乐柠檬#的笔记短时间突破3万+。 “人生喝的第一杯奶茶,就是快乐柠檬。” “从高中就开始喝了,刷到闭店的帖子,出差回家第一件事就是
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