今天看啥  ›  专栏  ›  珠江频道

当心!广东一家六口喝完“靓汤”中毒,2人进ICU!此物剧毒,紧急提醒→

珠江频道  · 公众号  · 食品安全  · 2025-03-30 20:19
    

主要观点总结

本文讲述了因煲汤食材选择不当导致的中毒事件,提醒市民在选煲汤时用的食材要谨慎选择。文章提到了一例佛山市民因误食含有钩吻生物碱的食材导致全家中毒的案例,以及钩吻这种剧毒植物的特点和中毒症状。文章还提供了如何分辨钩吻和其他中药材的方法,并强调了预防误食的重要性。

关键观点总结

关键观点1: 煲汤食材选择需谨慎

近期有市民因误食不当食材导致中毒,需擦亮双眼选购煲汤食材。

关键观点2: 钩吻是一种剧毒植物

钩吻是一种含有钩吻生物碱的植物,其根、茎、叶都有毒,误食可能导致中毒甚至死亡。

关键观点3: 如何分辨钩吻和其他中药材

需要通过专业知识和仪器设备来分辨钩吻和其他中药材,仅依靠外貌特征难以辨别。

关键观点4: 预防误食中毒的措施

清明期间踏青、上山要注意识别中草药,尽量从正规渠道获取中草药及制品,避免自行采挖形态相似的野生植物。


文章预览

煲汤 饮汤 仿佛是广东人的“出厂设置” 不过 在选煲汤时用的食材 还是得擦亮双眼了 近期就有佛山市民 煲“出事”了 喝完“鸡汤”后全家中毒 类似案例不止一例 3月25日, 佛山街坊张婶 (化名) 一家六口 在家里煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”,并且全家一起享用。谁料,喝下“鸡汤”后1小时左右, 全家人都开始 视物模糊、头晕、乏力…… 这时候他们才后知后觉反应过来,“这汤喝起来有点苦?把汤里的药材拍照片,赶紧去医院!” 随后,张婶一家六口被送到医院急诊科治疗时,其中1人已丧失意识、陷入了昏迷,1人严重头晕、脸色发黑,2人洗胃后被立即转入重症监护室(ICU)抢救。1人洗胃后送消化内科进一步治疗。 所幸抢救及时,目前有3人都已脱离危险,其余3人症状较轻。经 检测,确认为 “断肠草”中毒 。 去年年底,广东一 店家误将 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览