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引言 硒是人和动物所必需的微量元素,主要以25个硒蛋白的形式发挥生物学功能。然而,我国有超过2/3以上的国土面积存在硒的缺乏,导致人和动物均面临着营养性缺硒的风险。在集约化的畜禽养殖业中,高密度饲养、热应激、有害气体及霉菌毒素等多种应激源常使动物处于亚健康状态,使得畜禽对硒的需要量升高,严重情况下,甚至诱发群体性营养性缺硒疾病的发生,如缺硒性肌营养不良症 (NMD) ,它会引起动物生长发育的迟缓和肉品质下降,给养殖业造成巨大经济损失。 华中农业大学校农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室、动物育种与健康养殖前沿科学中心、湖北洪山实验室、动科动医学院 孙铝辉 教授课题组在 Science Advances 期刊上发表了题为 Loss of SELENOW aggravates muscle loss with regulation of protein synthesis and ubiquitin-proteasome system 的研究论
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