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一、酸甜酱汁虾仁 虾永远都是孩子的最爱吃的食物，而这道酸甜茄汁虾仁是我经常做的，一是颜色漂亮，看着就很有食欲，二是做起来非常简单又好吃。茄汁虾仁色泽红润，味道酸甜醒胃，最适合用来下饭，孩子每次都能吃上两小碗的米饭。 材料： 虾仁 220克、番茄酱 2勺、盐 适量、糖 1小勺、料酒 1勺、蒜 3瓣 做法： 1、将虾仁解冻清洗干净，挑去虾背面和腹部的黑线；放一小勺盐用手搅拌一下，再清洗干净；倒入一个蛋清搅拌均匀； 2、加入大约1汤匙淀粉，给虾仁“按摩”（抓匀），然后放入冰箱冷藏1小时备用；热锅下油，放蒜末爆香后，倒入虾仁迅速翻炒；放入少许料酒；加入2勺番茄酱；加入1小勺糖和1小勺盐调味；翻炒均匀即可关火装盘。 二、 蚝油鸡翅 鸡中翅的做法有很多种，但是我家孩子最爱吃的是蚝油鸡翅，做法简单，两分钟就学
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