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今天起,吃早餐请调整一下

人民日报  · 公众号  · 社会  · 2024-11-20 07:18
    

主要观点总结

文章主要讲述了早餐的重要性以及怎样吃健康。研究表明早餐吃得晚或不吃早餐会加速衰老,长期不吃早饭有更大危害。常见早餐组合如豆浆+油条、面包+咖啡和包子+粥并不健康。合格的早餐应包含优质碳水、优质蛋白质和蔬果。

关键观点总结

关键观点1: 早餐的重要性

一顿美味的早餐能开启活力满满的一天。研究表明,早餐吃得晚或不吃早餐会加速衰老,长期不吃早饭危害大,可能增加全因死亡率、心血管疾病死亡率和癌症死亡率的风险。

关键观点2: 常见早餐组合的问题

生活中常见的早餐组合如豆浆+油条、面包+咖啡和包子+粥并不健康,需要做出改进。例如,可以选择清淡的蔬菜沙拉、少糖或不含糖的面包,搭配煎蛋或纯牛奶等。

关键观点3: 健康早餐的标准

合格的早餐应包括优质碳水、优质蛋白质和蔬果。优质碳水如全麦面包、燕麦等;优质蛋白质包括鱼禽肉蛋类、奶和豆类;蔬菜水果类如菠菜、胡萝卜等。早起摄入一定量的膳食纤维,还有助于改善便秘问题。


文章预览

  相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话, 一顿美味的早餐能够帮助我们开启活力满满的一天。   早餐怎么吃,一起来看! 早餐这样吃会加速衰老   2024年6月《食品与功能》期刊上发表的一项研究显示,早餐吃得晚的人表现出更大的身体生物年龄,加速衰老的发生率也更高。   其中,相较于早上6点14分吃早餐的人来说,10点26分才开始吃第一餐的人呈现出更大的生物年龄,加速衰老的发生率提高25%。 长期不吃早饭危害大   2024年5月,深圳市蛇口人民医院的研究人员在《食物与功能》期刊发表了一篇论文,研究人员分析了9项队列研究,共纳入242095名参与者,总结了不吃早餐与全因死亡率、心血管疾病死亡率和癌症死亡率之间的关联。   研究发现,相比规律吃早餐,不吃早餐与全因死亡风险增加27%相关,与 ………………………………

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