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木质素作为一种天然“粘结剂”能够固定植物内的纤维素,起到促进生长和改善寿命的作用。但是分离状态的木质素通常具有非常差的粘结性,这限制了生物医药领域的应用。 有鉴于此, 华南理工大学钱勇研究员、清华大学深圳国际研究生院张灿阳副教授等 受到自然界的贻贝粘附蛋白的启发,将酸性/碱性氨基酸引入碱性木质素,从而构筑离子-π/空间关联相互作用,并且通过去甲基化处理,形成邻二苯酚结构,从而增强粘附性。 本文要点 (1) 作者通过原子力显微镜表征技术,发现邻苯二酚是主要的粘结结构。而且碱性氨基酸处理的样品比酸性氨基酸处理表现更好的性能。其中脱甲基赖氨酸(Demethylated lysine)修饰对皮肤组织产生最强的粘附性。分子动力学模拟和DFT理论计算结果显示对于皮肤组织的粘附作用来自氢键和阳离子-π相互作用,并且黏
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