报告 | 红餐：粤式火锅发展与机会研究报告2024（附下载）

文章预览

采编：互联网的一些事（imyixieshi） 加入互联网的一些事知识星球， 获取完整报告！ 《粤式火锅发展与机会研究报告2024》显示，粤式火锅作为火锅第三大派系，2024年1-9月规模超4000亿元，同比增长12.4%。 其中，潮汕牛肉火锅规模最大，椰子鸡火锅增长迅猛，门店数同比增长近50%，消费规模增长30.3%。 报告指出，粤式火锅以“鲜”著称，受到口味清淡和食材供应限制，主要集中在粤闽桂琼和江浙沪地区。 未来，椰子鸡火锅在广东尤其是广深地区有较大发展空间，而海鲜粥底火锅在深莞惠地区也潜力巨大。粤式火锅品牌正积极掌控供应链，高汤产品成为关键。 未完…… 更多详细请下载完整报告 优质资源持续更新中，加入互联网的一些事知识星球， 全部资源无限制下载 。 目前仅剩 50个优惠名额 ，满员后即将要涨价。 本报告的内容来源于网络，本平 ………………………………