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巴拿马咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,皆因巴拿马特色咖啡协会(SCAP)的推动,该协会设计和组织最佳巴拿马(Best Of Panama,简称BOP)竞赛。在推出后,不断出现高品质的咖啡豆,以及在拍卖会上拍出高价,使得巴拿马生产商与国际社会有了更多的接触并打响了名气。在2005瑰夏以优异的风味和成绩脱颖而出,自此瑰夏品种一举成名。 巴拿马Panama 巴拿马除了有SCAP的推动外,也离不开当地独特的地理环境。巴拿马位于中美洲最南部,地靠赤道,巴拿马全境地势起伏,沟谷纵横,除了沿海地区是平原外,多为山地,并且拥有丰富的森林、河流资源和多座火山。 该国属于热带海洋性气候,白天湿润,夜间凉爽,全年平均气温在23℃-27℃之间,全年平均降雨量为1500-2500毫米,且在地理环境的影响下,具有复杂多变的微型气候,这些都给予咖啡树
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