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上海最销魂的30碗面，一天一碗，一个月不重样！

上海头条  · 公众号  · 上海  · 2017-03-13 20:09
    

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上海人对面有一种特殊的情节， 吃面的花头精那叫一个多， 汤的拌的炒的…… 五花八门，应有尽有！ 这30碗面，每一碗都是上海滩的面子！ 金杨拉面王 这家拉面店在这里开了将近20年了，以前的店面又破又旧，狭窄的空间满满的都是人，红烧牛肉面是店里的招牌，青花瓷大碗装着深红色的汤头，甚是香浓， 是清汤底再加入当归、黄芪、人参、陈皮等18种香料熬制的。拉面也是现场拉的，柔中带韧， 圆滚均匀不粘连，吃起来别提多满足了！ 人均：29元 地址：金杨路458号(近金口路)  电话： 021-50752881 富祥面馆 富祥下午三点就关门了，只有四张桌子的小店还是经常人满为患。黄鱼面、鳝丝面、腰花面都是店里的招牌，黄鱼都很贴心的剔除了细小的鱼刺，上浆炸过，每碗 ………………………………

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