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这件事会让脑子变傻,但很多人每天都在干!

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-10-06 07:30

主要观点总结

这篇文章主要介绍了关于饮品消费与认知功能关系的研究,以及市售冷泡绿茶的品质成分冷泡浸出规律等相关内容。文章涵盖了多篇参考文献和研究成果,涉及饮料消费与认知功能损害的关系、冷泡绿茶的品质研究、常见花茶的功能成分研究进展以及含糖饮料与男性脱发、脑结构和痴呆症等方面的研究。同时,文章还涉及一些健康生活的常识推荐。

关键观点总结

关键观点1: 饮品消费与认知功能关系的研究

研究显示,饮料消费与中年及老年人口的认知功能损害可能存在关联,特别是含糖饮料的消费需要引起关注。

关键观点2: 市售冷泡绿茶的品质研究

市售冷泡绿茶的主要品质成分冷泡浸出规律已被研究,这对了解绿茶的品质和如何泡制有重要帮助。

关键观点3: 花茶的功能成分研究进展

常见花茶的功能成分和生物活性已经被广泛研究,这对了解花茶的健康效益有重要意义。

关键观点4: 含糖饮料与其他健康问题的关联

除了与认知功能损害的关系外,含糖饮料还与男性脱发、脑结构和痴呆症等问题存在一定的关联。

关键观点5: 文章的其他健康常识推荐

文章还推荐了一些健康生活的常识,如关于尿酸高的问题、一个月不吃水果的影响、容易导致摄入过多油脂的素菜以及智能手表测量指标的不准确性等。


文章预览

参考文献 [1]Jiang X, Cui L, Huang L, Guo Y, Huang G, Guo Q. The Relationship between Beverages Consumption and Cognitive Impairment in Middle-Aged and Elderly Chinese Population. Nutrients. 2023 May 15;15(10):2309. doi: 10.3390/nu15102309. PMID: 37242194; PMCID: PMC10223023. [2]彭群华,施江,余意,蔺志远,彭佳堃,张永成,林智.市售冷泡绿茶主要品质成分冷泡浸出规律研究[J].中国茶叶,2023,45(5):53-59 [3]https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169109/nutrients [4]李脉泉,董云霞,张灿,刘霞,李跑,李杰,刘仲华.常见花茶的功能成分与生物活性研究进展[J].现代食品科技,2022,38(9):361-373 [5]Shi X, Tuan H, Na X, Yang H, Yang Y, Zhang Y, Xi M, Tan Y, Yang C, Zhang J, Zhao A. The Association between Sugar-Sweetened Beverages and Male Pattern Hair Loss in Young Men. Nutrients. 2023 Jan 1;15(1):214. doi: 10.3390/nu15010214. PMID: 36615870; PMCID: PMC9824121. [6]Chen H, Chen J, Cao Y, Sun Y, Huang L, Ji JS, Voortman T, V ………………………………

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