《自然·代谢》：生酮饮食可以减少卡路里吸收！复旦团队发现，生酮饮食会调节特定肠菌丰度，改变胆汁酸代谢，从而抑制卡路里吸收

*仅供医学专业人士阅读参考生酮饮食可以说是近年来最火的流行饮食方案了，不用“避雷”脂肪又可以减肥，多美的事儿啊。生酮饮食为什么能减肥？除了生酮饮食诱导的酮体状态可以促使身体消耗脂肪作为能量来源，研究者们还发现了许多其他的机制。例如，有研究发现生酮饮食能够增加能量消耗。近期，复旦大学人类表型组研究院洪尚宇、郑琰课题组在《自然·代谢》杂志发表论文，研究者们发现，生酮饮食会影响特定肠菌的丰度、降低其表达的胆盐水解酶（BSH）的丰度，从而导致小鼠血液中牛磺脱氧胆酸（TDCA）和牛磺熊脱氧胆酸（TUDCA）水平升高，这两种物质会抑制肠道中碳酸酐酶1的表达、抑制卡路里的吸收。这些结果在一项涉及四百余人的观察性研究中也得到了验证。研究者认为，TCDA和TUCDA两种物质或许可以用于治疗肥胖和其他并发症。 ………………………………