这种“宝藏主食”正应季，吃对了好处多→

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香芋奶茶、香芋甜品、芋头红烧肉、香芋丸子、芋儿鸡……天气渐寒 ， 是时候给自己准备一份香醇的“宝藏主食”—— 芋头 。 芋头 本身味道香醇 ， 即便不放 调料 ，口感也不输米饭、馒头等主食。芋头怎么吃更健康？挑选芋头又有哪些注意事项呢？↓↓↓ 01 芋头的好处有哪些？ 芋头属于薯类，和红薯、土豆、紫薯、山药类似，可算作杂粮，替代饮食中的精米、精面作为主食。 ■ 热 量低 作为主食， 相比馒头、米饭，芋头的热量更低 。100克芋头仅有56 — 85千卡热量 （不同品种、不同烹饪方式热量不同）， 而100克馒头 热量为 223千卡，100克米饭热量为116千卡。 ■ 升糖 指数低 芋头的血糖生成指数 比同为薯类的土豆、红薯都低 ，更远低于米饭、馒头，是妥妥的低血糖生成指数 （低GI） 食物。因此，如果你想控制体重和血糖，非常推荐把芋头 ………………………………