加州生牛奶检出禽流感病毒，卫生部门发布消费警告

文章预览

近日，美国加利福尼亚州公共卫生部门在一家生牛奶制品企业的零售样本中检测出禽流感病毒，并紧急发布消费警告，呼吁民众避免食用受影响产品。 据卫生部门通报，该病毒检测出自加州企业  Raw Farm  生产和包装的一款全脂生牛奶，其限用日期为  11月27日 。涉事企业已发布自愿召回通知，消费者可前往购买地申请退款。同时，加州公共卫生部门已要求零售商将受影响的产品下架，以确保公众健康。截至目前，尚未收到食用这批生牛奶导致感染的病例报告。 美国食品及药物管理局（FDA）此前曾警告，饮用未经巴氏杀菌的生牛奶可能存在健康风险，如感染沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等致病菌。此外，食品与药物管理部门强调，饮用生牛奶还可能导致其他食源性疾病。 自今年10月以来，加州已报告  29例人感染禽流感病毒病例 ，其中  28例与 ………………………………