主要观点总结
本文描述了平安夜期间乃悟对肯德基的观察和体验，以及对其涨价原因的分析。文章涵盖了肯德基涨价情况、竞争策略、成本变动、业绩报告等多个方面的内容。
关键观点总结
关键观点1: 肯德基涨价情况
肯德基部分产品涨价，涨幅在8%，官方称涨价是结合运营成本的变化，这是两年来的首次涨价。
关键观点2: 业绩报告分析
百胜中国三季度营收上涨，净利润涨幅更大，这得益于新开的店铺。但肯德基的同店销售额下滑，客单价下降，在此背景下，肯德基采取涨价策略。
关键观点3: 经营策略差异
面对不同情况，肯德基和必胜客采取了不同的策略。肯德基通过涨价来弥补同店销售额的下滑，而必胜客则选择降价推出新菜单来刺激消费。
文章预览
昨天平安夜，乃悟推着煎饼车游走于各个旅馆，很快就卖完了。很高兴，就准备去隔壁肯德基考察一下竞对，结果发现它们涨价了。 就比如那个热辣香骨鸡，之前是12块5，昨天竟然涨到了13块5，涨幅高达： 8% 后来看新闻才知道，肯德基宣布涨价2%，范围在5毛到2元不等。乃悟在门店反复询问疯狂星期四还是不是要V我51了，得到的答复是这个不变，还是V我50。 肯德基上一次调价还是在两年前的2022年。至于为什么调价，官方给出的说法是结合运营成本的变化。 这话说的，就跟说了一句话一样。 这让乃悟想起了2008年，那一年，肯德基和麦当劳加起来一共涨了4次价。那时他俩的解释非常详细： 石油、食用油价格，副食品原材料价格，劳动成本，水电费用等原料成本价格增幅非常明显。 2008年是什么情况，为了对抗金融危机，各国政府都有大幅度刺激措
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